1、表界面張力的方向和液面相切，并和兩部分的分界線垂直，如果液面是平面，表界面張力就在這個平面上。如果液面是曲面，表界面張力就在這個曲面的切面上。

    2、表界面張力是分子力的一種表現(xiàn)。它發(fā)生在液體和氣體接觸時的邊界部分。是由于表面層的液體分子處于特殊情況決定的。液體內(nèi)部的分子和分子間幾乎是緊挨著的，分子間經(jīng)常保持平衡距離，稍遠(yuǎn)一些就相吸，稍近一些就相斥，這就決定了液體分子不像氣體分子那樣可以無限擴散，而只能在平衡位置附近振動和旋轉(zhuǎn)。在液體表面附近的分子由于只顯著受到液體內(nèi)側(cè)分子的作用，受力不均，使速度較大的分子很容易沖出液面，成為蒸汽，結(jié)果在液體表面層（跟氣體接觸的液體薄層）的分子分布比內(nèi)部分子分布來得稀疏。相對于液體內(nèi)部分子的分布來說，它們處在特殊的情況中。表面層分子間的斥力隨它們彼此間的距離增大而減小，在這個特殊層中分子間的引力作用占優(yōu)勢。因此，如果在液體表面上任意劃一條分界線MN把液面分成a、b兩部分。F表示a部分表面層中的分子對b部分的吸引力，Fb表示右部分表面層中的分子對a部分的吸引力，這兩部分的力一定大小相等、方向相反。這種表面層中任何兩部分間的相互牽引力，促使了液體表面層具有收縮的趨勢，由于表界面張力的作用，液體表面總是趨向于盡可能縮小，因此空氣中的小液滴往往呈圓球形狀。

    3、表界面張力F的大小跟分界線MN的長度成正比�？蓪懗�F=σL或σ=F/L。比值σ叫做表界面張力系數(shù)，它的單位常用dyn/cm。在數(shù)值上表界面張力系數(shù)就等于液體表面相鄰兩部分間單位長度的相互牽引力。液膜表界面張力系數(shù)=液膜的表面能/液膜面積=F表界面張力/（2*所取線段長）。表界面張力系數(shù)與液體性質(zhì)有關(guān)，與液面大小無關(guān)。

表界面張力儀對測試樣品張力值的準(zhǔn)確性有至關(guān)重要的影響：

1.打開表界面張力儀電源開關(guān)，將鉑金環(huán)輕輕的掛在平衡桿上，將樣品杯內(nèi)加入純凈水至下刻度線，并放在儀器工作臺上，準(zhǔn)備測試。

    2.在儀器的參數(shù)設(shè)置里的密度、環(huán)境溫度、鉑金環(huán)半徑、鉑金環(huán)的周長等設(shè)置好。

    3.按下“砝碼標(biāo)定”鍵，把儀器配置的2克砝碼，掛在鉑金環(huán)掛鉤處，按儀器顯示器的提示，進行標(biāo)定操作，按保存鍵退出。

    4.以上操作完成后，就開始正式的儀器校準(zhǔn)了，先按下"純水標(biāo)定”鍵儀器自動進入校準(zhǔn)測定了，當(dāng)測定結(jié)束后，儀器顯示71-72張力值之間時，說明儀器正常，已經(jīng)達(dá)到可以測定樣品的狀態(tài)。該表界面張力儀為合格產(chǎn)品，校準(zhǔn)完成。